ポトフ 美食家と料理人 2023-12-15 Le pot-au-feu de Dodin Bouffant／The Pot-au-Feu
公開：2023-12-15／製作：2023年
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解説
「青いパパイヤの香り」の名匠トラン・アン・ユン監督による第76回カンヌ国際映画祭 最優秀監督賞受賞作。19世紀末フランス。料理人ウージェニーは、美食家ドダンのもとで20年間働いている。ある日、2人は最もシンプルな料理“ポトフ”で皇太子をもてなすことに。出演は「真実」のジュリエット・ビノシュ、「愛する人に伝える言葉」のブノワ・マジメル。
あらすじ
“食”を追求し芸術にまで高めた美食家ドダン（ブノワ・マジメル）と、彼が閃いたメニューを完璧に再現する料理人ウージェニー（ジュリエット・ビノシュ）。稀有なる才能を誇る2人は、互いを高め合いながら愛し合ってもいた。だがプロとして自立すると共に自由を尊ぶウージェニーは、ドダンの求婚を断り続けている。そんな2人が生み出した極上の料理は人々を驚かせ、その才能への熱狂はヨーロッパ各国にまで広がっていく。ある日、ユーラシア皇太子から晩餐会に招待されたドダンは、豪華なだけで論理もテーマもない大量の料理にうんざりする。“食”の真髄を示すべく、最もシンプルな料理“ポトフ”で皇太子をもてなすとウージェニーに打ち明けるドダンだったが、突然ウージェニーが倒れてしまう。ドダンはすべて自分の手で作る渾身の料理で、愛するウージェニーを元気づけようとするのだが……。
